双金属片温度计是一种常用的温度测量装置，其工作原理基于两种不同热膨胀系数的金属片焊接在一起而成的组件。通常情况下，这两种金属片是不同的金属或合金。

　　当双金属片受到温度变化时，由于两种金属片的热膨胀系数不同，它们将会发生形变。例如，在温度升高时，一个金属片的热膨胀系数较高，它会膨胀得更多，而另一个金属片则膨胀较少。这种不同的膨胀导致双金属片产生弯曲或扭转。

　　这种弯曲或扭转的程度可以通过连接在双金属片上的指针或其他测量装置来测量，从而得知温度的变化。通常情况下，双金属片温度计被设计成一个线性装置，使得其弯曲或扭转的程度与温度成正比。

　　总的来说，双金属片温度计的工作原理基于两种金属片在不同温度下的热膨胀性质，通过测量其形变来间接测量温度变化。